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Cacciatore di Montagna 002 Il "Cacciatore di montagna" deriva da un'accurata miscelatura di spalla, filetto, prosciutto, lombo, pancetta e grasso tenero di gola. Dettagli
Coppa di Montagna 001 La "Coppa di montagna", nota per il suo particolare profumo e per la sua tenerezza. Dettagli
Cotechino di Ferriere 007 Il "Cotechino di Ferriere" fa parte di una tradizione ormai centenaria per la nostra vallata. Dettagli
Goletta di Montagna 003 La "Goletta di montagna", salume dal gusto molto delicato. Dettagli
Lardo di Grotta 009 Il "Lardo di Grotta", delicato al palato ed adatto in ogni momento. Dettagli




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